Cieľ chovu teliat
Cieľ chovu teliat typické od telenie teliat od matiek tesne po narodení a nasleduje ich umelý odchov.
- Teľa – základ budúceho vysokoúžitkového stáda =)
- Odchovať zdravé životaschopné teľa
Fyziologická norma zdravého teľaťa
- Zdravé, temperamentné, dobre a s chuťou prijíma potravu, prirodzene reaguje na okolie a je bez patologických výtokov z prirodzených otvorov tela.
- Teplota: 38,5-39,5 °C
- Dych: 35/min
- Srd. Frekvencia: 105-115/min
- Moč: 3,5-5 l za 24 hodín
Optimálne vyvinuté teľa po uliahnutí:
- Má vysoké a primerane pevné končatiny, dobre vyvinutú kostru, menšiu dĺžku, šírku a hĺbku trupu
Rešpektovať zvláštnosti vývoja:
- Zvláštnosti vývinu tráviacej sústavy
o najlepšie vyvinutý slez, predžalúdok slabšie
o od veku 2-3 týždne sa intenzita rastu slezu spomaľuje a začína sa vývoj predžalúdka (hlavne bachora)
o zvláštna pozornosť vo výžive teliat
o slez 80% z objemu žalúdka. Obr.
Odchov: 3 fázy
1. Obdobie mlezdivovej výživy – od narodenia do 10 dní života
2. Obdobie mliečnej výživy – od 10 dní do odstavu (oddelenie od mliečnej výživy)
3. Obdobie rastlinnej výživy – od odstavu do 6 mesiacov veku.
Základné kroky úspešnej organizácie počas mledzivovej výživy
1. Starostlivosť o gravidnú matku
2. Dobre zvládnutý a zorganizovaný pôrod – zdravá plemenica má vzládnuť pôrod, v prirodzených podmienkach úhyn v snahe pomôcť viac škédí ako úžitku pri násilnom ťahaní teľaťa, bez reprodukcie nie je produkcie.
3. Základné ošetrenie teliat po pôrode – uvoľniť dýchacie cesty a papuľku, ošetrenie pupočnej šnúry (pahýľa – stop patogénom), ošetrenie povrchu teľaťa, umelo alebo natívne (termoregulácia, masáž tela, črevná smolka), napojenie mledzivom
4. Dodržanie zásady správneho napájania a ošetrovania teliat
5. Ostatné zásady – evidencia, prevencia, ustajnenie, kontrola úžitkovosti.
Napojenie mledzivom v rannom štádiu zavislé na živočíšnej bielkovine
Význam skorého napojenia mledzivom
- Sekrét mliečnej žľazy bezprostredne po pôrode
o 4 dni, na 5 deň sa mení na normálne mlieko, potom konzumné na 5. Deň
- Zloženie mledziva je základ
o zdroj ľahko stráviteľných a nepostrádateľných živín
o na bielkovinovú frakciu mledziva sa viažu imunoglobulíny, mláďa si vlastné imunitné látky vytvára na 3. týždeň, dovtedy má pasívnu imunitu
- Prečo skoré napojenie?
o zloženie sa rýchlo mení
o absorbancia – je cez stenu tenkého čreva len niekoľko hodín priamo do krvi
§ Optimum napojenia do 1 hodiny (zlaté mledzivo) potom klesá
§ Najneskôr do 2 hodín
Obsahom imunoglobulínov v krvi sa meria absorbancia
- IgG – aborbancia endotoxínov, chráni proti septikémií a hnačkám
- IgA – ochraňuje tráviaci trakt pred vonkajšou infekciou
- IgM – ochrana bunky pred baktériálnou infekciou
Zásady napájania teliat
- Množstvo
o 1. Napojenie 1,5-2l
o denná potreba 6-8 (kombinované – násobené)
- Frekvencia
o 3 dni po pôrode optimálne
§ 3x denne – najlepšie mledzivom vlastnej matky
§ 2x denne – prevádzkové a pacovné vhodnejšie väčšia dávka naraz
- Spôsob
o natívny – od matky, prirodzený, má vyššiu produkciu ako spotrebuje tela
o umelý – 3 dni po pôrode z nádob s cumľom, musí simulovať cecok
§ Po 3 dňoch môže byť pitie
§ Podávaný nápoj musí mať prirodzenú teplotu tela 38-40°C
§ Zohrievaní vo vodnom kúpeli
§ Slinenie a natravovanie v ústnej dutine
- Prebytočné mledzivo
o 8-10-12-30 po pôrode
o od narodenia po 10 dní, odložiť, skladovať, skrmovať 10 dní po pôrode, potom znížiť koncentráciu aby začali prijímať aj inú potravu, aby sa nezmenili chemické vlastnosti
o konzervovanie:
§ Chladenie 5-8 stupňov, mrazenie do 6 mesiacov
§ Sušenie – stojí veľa
§ Skvasovanie –
· Samoskvasovanie – izbová teplota
· Biologický spôsob – baktérie mliečneho kvasenia
· Chemicky – kyselina mravčia (prevažuje), podávanie skvaseného po 5 dňoch, má lepšie dietetické účinky
o pozor – skvasené mledzivo pred podávaním zohriať na teplotu 28°C, väčšou teplotou sa mení na tvaroh.
o automatizované krmenie – má základ v doch bodoch
§ Elektronická identifikácia zvierat
§ Poznávací softvér